Презентовали новый VarioCookingCenter whitefficiency 112T!

Маленький снаружи, большой внутри.
С помощью VarioCookingCenter® whitefficiency® можно варить, жарить, готовить во фритюре, тушить при низкой температуре, томить, готовить в вакууме и т. д. – без постоянного контроля за процессом приготовления, без пригорания, без хлопот с кастрюлями и сковородами, максимально быстро. Аппарат настолько компактен и удобен, что его можно использовать практически везде.Занимая площадь менее 1 м², прибор VarioCookingCenter® whitefficiency® 112T на 40–50 % заменяет все традиционные устройства для приготовления пищи. Так что его преимущество не только в выгодной цене, но и в компактности.
Высококлассные результаты, которые восхищают гостей!
До 50 порций лапши за 28 минут с идеальной степенью
готовности с помощью VarioCookingCenter® whitefficiency® 112T
вместо 86 минут в кастрюле.
Вода автоматически заливается в чашу и немедленно исполь-
зуется для приготовления. Энергия нагревательной системы
поддерживает процесс кипения даже при загрузке лапши.
Процесс приготовления контролируется, и сваренный продукт
автоматически извлекается в нужный момент.
Благодаря этому овощи сохраняют консистенцию и цвет.
Рис и макаронные изделия доводятся точно до нужной степени
готовности.
Высококлассные результаты, которые восхищают гостей! 
До 50 порций лапши за 28 минут с идеальной степенью готовности с помощью VarioCookingCenter® whitefficiency® 112T
вместо 86 минут в кастрюле. Вода автоматически заливается в чашу и немедленно используется для приготовления. Энергия нагревательной системы поддерживает процесс кипения даже при загрузке лапши. Процесс приготовления контролируется, и сваренный продукт автоматически извлекается в нужный момент. Благодаря этому овощи сохраняют консистенцию и цвет. Рис и макаронные изделия доводятся точно до нужной степени готовности.
Огромная мощность, которая быстро окупается, и выигрыш
во времени! 
До 50 порций рагу из телятины за 28 минут с помощью VarioCookingCenter® whitefficiency® 112T вместо д 66 минут на
сковороде. Без сочного мяса или рагу немыслима традиционная кухня; в этих блюдах повар может в полной мере проявить свое мастерство. Производительность жарки на VarioCookingCenter® whitefficiency® позволяет готовить вдвое больше мяса с более высоким качеством, чем на обычной сковороде или гриле. Мясо сохраняет сочность, и ваши гости ощущают разницу, а вы можете сэкономить на сырье.
Все продумано до мелочей
для лучшего приготовления!

Датчик внутренней Интегрированный подвод
температуры воды VarioDose™
> 6-точечное измерение > Подача воды с точным дозированием
> Автоматическая коррекция > Автоматическое наполнение для
при неправильной установке экономии времени
Защита от Встроенное душирующее
пригорания устройство
> Боковые стенки не > Для простой очистки
нагреваются > Плавное дозирование струи
> Отсутствует опасность > Эргономичный дизайн
получить ожог о край чаши > Допуск DVGW/SVGW
> Запатентованная система
распознавания продукта
> Пригорание исключено
Автоматическая Нагревательная
подъемная система система VarioBoost™
AutoLift™ > Сочетание мощности, скорости
> Автоматическое и очень точное и точности
приготовление макаронных > Нагрев до 200 °C за 2 минуты
изделий, продуктов во
фритюре, а также продуктов,
варящихся в кипящей воде или
без доведения до кипения
Встроенный слив воды Подставка (аксессуар)
> Позволяет устанавливать > Выдвижная полка для
прибор без сливного желоба с установки емкостей с целью
фиксированным подключением безопасной выгрузки
> Повышенная безопасность труда готового продукта из чаши
и ускорение работы благодаря > Подставка для хранения
возможности слива воды без емкостей GN
перемещения чаши
Днем и ночью служит вам!

VarioCooking Control®, встроенный интеллект, автоматически контролирует процесс приготовления. Благодаря этому ваш аппарат VarioCookingCenter® whitefficiency®работает без перерыва и днем, и ночью.Бережное приготовление помогает получать наилучшие результаты. Выигранноеблагодаря этому время можно потратить, например, на приготовление соблазнительных
десертов или консоме.
Вернуться в список
|